083-235-0047
Established·旬菜炉端47変化
— a place to belong

旬菜炉端47変化

日々の食卓に、ささやかな贅沢を。
厳選した素材と手仕事が織りなす、確かな一皿をお届けします。

Scroll
旬菜炉端47変化
Our Story
01 Concept

旬菜炉端47変化の、
ひとつひとつの仕事。

新鮮な旬の味を炭火で楽しむ

旬菜炉端47変化では、厳選された素材を炭火でじっくり焼き上げた料理を提供しています。静かな空間で、旬の味わいを心ゆくまでお楽しみください。

— 旬菜炉端47変化 店主
02 Signature

記憶に残る、
選りすぐりの品々。

日々の仕入れによって変わる、その日の最良の素材で。
季節ごとに表情を変える、定番のお品を中心にご紹介します。

01 signature 1
02 signature 2
03 signature 3
04 signature 4
05 signature 5
03 Voices

訪れた方々の、
嘘のない言葉。

"

お通しからクオリティが高く、毎回違った手の込んだ料理が楽しめます。新鮮な刺身も絶品です。

Guest No. 01 ★★★★★
"

賑わいのある活気ある店内で、美味しい料理とお酒を楽しめました。スタッフの接客も素晴らしいです。

Guest No. 02 ★★★★★
"

土鍋ご飯が特に美味しく、静かな雰囲気の中で落ち着いて食事ができました。

Guest No. 03 ★★★★★
"

旅行中に偶然見つけたお店でしたが、大当たりでした! デートの2件目で利用。 魚がとにかく美味しく、素材の良さをしっかり感じられます。 店員さんも明るく丁寧で、終始気持ちよく過ごせました。 店内の雰囲気も良く、旅の良い思い出になりました。

Guest No. 04 ★★★★★
"

器も盛り付けも綺麗でなかなかよかったです。 刺し盛りにトマトの揚げ出し、牡蠣の昆布蒸し、明太子の包み揚げ、鶏のたたきをいただきました。 酒器も綺麗なのを使ってますが、箸置きがないのがです。

Guest No. 05 ★★★★
04 Information

店舗のご案内

所在地Location
山口県下関市竹崎町1丁目17−8
電話番号Telephone
営業時間Hours
  • 月曜日: 17時30分~23時00分
  • 火曜日: 17時30分~23時00分
  • 水曜日: 17時30分~23時00分
  • 木曜日: 17時30分~23時00分
  • 金曜日: 17時30分~23時00分
  • 土曜日: 17時30分~23時00分
  • 日曜日: 定休日
05 Access

所在地・アクセス

— Contact

旬菜炉端47変化

083-235-0047